供应【果酱】比亚乐蜂蜜柚子茶（1150克）

郑州市惠济区信基宏盛食品商行 [已认证] 。是一家以经营中西各式餐料为主的食品供应商和代理商,本商行所销售的产品来源于各地正规厂家或商家，均为合格优质产品，包括：肉类罐头、中西餐调味品、冻品、酱汁、香料、食品等等。公司服务对象为全国各地食品批发商、零售商.超市等.产品有，各式进口牛柳，羊排，地扪系列，丽歌系列昆山系列，海天系列等多种品牌。本公司客户有中餐厅和西餐厅经营者等。公司秉承"顾客至上，锐意进取"的经营理念，坚持"客户**"的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾蜂蜜柚子茶的做法：1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。　　2、用刀将*外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。　　　3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。　　4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（*好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。　　5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。　　6、冲调的时候*好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
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